Localizada na parte sudeste da Europa, a Bulgária é o país mais antigo que preservou seu nome original ao longo dos séculos. É conhecida por seus belos resorts ao longo da costa do Mar Negro; praias limpas, calmas e amplas com areias douradas de grão fino. 

O país se orgulha de seu rico folclore, cantores de ópera e músicos. Danças folclóricas, música, trajes nacionais e rituais tradicionais ocupam um lugar importante na vida dos búlgaros. Cada cidade e vila celebra feriados cristãos e festividades folclóricas de uma maneira especial.

Um fato realmente interessante que uma canção folk búlgara da Rhodopes foi enviado ao espaço para procurar vida alienígena voa com Viajante através do espaço como o melhor exemplo de música da civilização da Terra. 

Voyager 1 é uma sonda espacial que programa para estudar o Sistema Solar exterior.

Grandes cantores de ópera, como Boris Christoff (baixo), Nicolai Ghiaurov (baixo),
Raina Kabaivanska (soprano), todas têm origens búlgaras. Christo Javacheff é o polêmico artista búlgaro que tem criado impressionantes obras e instalações ao ar livre em todo o mundo, sendo a última delas The Floating Piers (2016) no Lago Iseo, Itália. 

A Bulgária é famosa por seu iogurte. A microflora do iogurte búlgaro é única e acredita-se que o iogurte é produzido aqui há mais de 4000 anos. Para que o iogurte seja considerado da variedade búlgara, ele precisa ser feito com duas bactérias iniciadoras específicas, Lactobacillus bulgaricus (a bactéria responsável por dar ao iogurte búlgaro seu sabor e consistência únicos, só pode ser encontrada no ar búlgaro) e Streptococcus thermophilus. Pratos como tarator (famosa sopa fria de iogurte com pepino) contém iogurte búlgaro em sua forma mais pura e Ayryan (famosa bebida de verão com iogurte, água e sal).

Tarador. Uma sopa fria búlgara com iogurte.

A rosa, rainha das flores, é um dos símbolos da Bulgária. Durante séculos, os búlgaros plantaram rosas, colheram suas flores e extraíram sua essência celestial - o attar de rosas. O país é conhecido como a Terra das Rosas, já que o Vale das Rosas, próximo à cidade de Kazanlak, produz 85% do óleo de rosas do mundo. Nos últimos anos, a Bulgária também lidera o ranking de produtores de óleo de lavanda.

Rose Valley, Kazanlak na Bulgária. 

A Bulgária também é bem conhecida entre os judeus - a Bulgária é única mesmo em seu recente desenvolvimento político. Sendo oficialmente aliado da Alemanha de Hitler, o tzar do país Boris II salvou 38,000 judeus búlgaros e judeus não foram enviados para os campos de concentração.

Falando em pratos, a Bulgária também é famosa por sua culinária: 

almôndegas chamadas quiufte;

e sua versão em forma de dedo chamada kebapche;

Banitza - ovos batidos e pedaços de queijo entre a massa filo;

salada de shopska com rakia, uma salada típica feita de pepino, tomate e queijo feta com a bebida de conhaque local;

shkembe chorba - sopa de tripas apenas para comedores de carne hardcore.

Muitos deles também são populares nos países vizinhos de diferentes formas, mas os búlgaros os consideram seus pratos nacionais. 

A Bulgária é um dos principais produtores de vinho - você pode obter vinhos de qualidade não inferior aos vinhos franceses e italianos, a um preço dez vezes mais barato.

No entanto, existe esse hábito dos búlgaros que podemos achar estranho. As pessoas na Bulgária acenam com a cabeça ao contrário, quando querem mostrar “Sim”, na verdade acenam com a cabeça para “Não”. Portanto, quando você visitar a Bulgária, é melhor manter isso em mente ou apenas ouvir o que eles estão dizendo para evitar confusão. 

A Bulgária é um país cheio de paisagens deslumbrantes e cheio de cultura surpreendente. Eles também têm muitos monumentos históricos. Em conclusão, a Bulgária é um país como nenhum outro. 

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